豬肉燉蘿蔔
蘿蔔營養價值很高，特別適合冬季食用，沒事多吃點蘿蔔對身體特別好。有空的時候可以做豬肉燉蘿蔔，蘿蔔中和豬肉的油膩，讓豬肉吃起來清爽可口。
主料
豬腿肉600克 白蘿蔔200克
輔料
食油3湯匙 食鹽1.5茶匙 姜1小塊 蒜3瓣 冰糖1把 老抽1茶匙 香葉3片 桂皮1小塊 八角1個
做法
1.把蘿蔔去皮切丁，豬肉切塊，姜蒜切大塊
2.把冰糖冷油下鍋小火煮至熔化
3.冰糖煮至呈棕紅色時把豬肉下鍋裹上糖色
豬肉燉蘿蔔
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:蘿蔔營養價值很高，特別適合冬季食用，沒事多吃點蘿蔔對身體特別好。有空的時候可以做豬肉燉蘿蔔，蘿蔔中和豬肉的油膩，讓豬肉吃起來清爽可口。...
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