番茄蛋湯
番茄蛋湯是廚房新手最容易製作的湯，酸酸甜甜的很開胃，適合這種下雨的天氣，來一碗熱乎乎的湯，很暖身哦。
主料
西紅柿2個 雞蛋2個
輔料
植物油1湯匙 食鹽1茶匙 水適量
做法
1.番茄用淘米水，或者淡鹽水浸泡後，洗淨;番茄不要挑選有菱角，又比較紅潤的，那種番茄是催熟的;洗淨的番茄切塊，據說番茄皮營養價值比較高，建議不去皮
2.雞蛋磕進碗裡;調入鹽，打散備用
3.鍋置火上，燒熱後，倒是適量油燒熱;將蛋液倒進鍋裡，炒成蛋塊
番茄蛋湯
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:番茄蛋湯是廚房新手最容易製作的湯，酸酸甜甜的很開胃，適合這種下雨的天氣，來一碗熱乎乎的湯，很暖身哦。...
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