6.大火燒開後，去掉浮沫，轉中小火，燉至雞肉熟軟;如果是砂鍋，需要1個小時左右，如果是高壓鍋，需要20分鐘左右
7.食用前，調入鹽即可
8.雞湯上桌了
溫馨提示
1可以放些裡脊肉同雞肉一起燉，味道更鮮美;
2我不太喜歡藥材的味道，所以水加得多，大家按喜好增減湯的份量。
魚腥草麥冬燉雞湯
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:魚腥草又名折耳根，成熟的季節，採摘新鮮的來涼拌，非常好吃，但今日要做的是魚腥草麥冬燉雞湯，清淡爽口，略帶有一點甜味。...
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