火腿冬瓜湯
秋季到了，天氣日漸變涼，涼颼颼的感覺越來越多，下班回家不如給自己做個簡單方便的湯，火腿冬瓜湯，喝上一碗渾身都變得暖洋洋的。
主料
冬瓜160克 火腿45克
輔料
油菜10克 雞腿2根
調料
食鹽適量 雞精1/4勺 料酒1勺 香油1小勺 水800克 白胡椒1/8勺
做法
1.冬瓜洗淨去皮切片
2.火腿切片
3.雞骨洗淨，放入涼水鍋中，煮開，加入料酒煮1分鐘
4.撈出雞骨用溫水洗淨浮沫。另取一乾淨鍋，鍋中倒入水800克，水開後放入雞骨，煮10分鐘
火腿冬瓜湯
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:秋季到了，天氣日漸變涼，涼颼颼的感覺越來越多，下班回家不如給自己做個簡單方便的湯，火腿冬瓜湯，喝上一碗渾身都變得暖洋洋的。...
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