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雪梨黃芪老鴨湯

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:不知道你有沒有聽過民間流傳著「常喝黃芪湯,防病保健康」的順口溜,今天這道雪梨黃芪老鴨湯,清淡可口,晚餐後來一碗,美滋滋的。...
        黨參黃芪鴿子湯 補血補氣

   今天給大家推薦黨參黃芪燉鴿子的做法。加上些當歸黨參黃芪枸杞子紅棗,煮上一鍋滋補的好湯,味道好極了。這湯補血補氣,身體虛弱喝最好。鴿子營養 價值較高,對老年人體虛病弱者手術病人孕婦及兒童非常適合。中醫認為,鴿肉易於消化,具有滋補益氣祛風解毒的功能,對病後體弱血虛閉經頭暈神 疲記憶衰退有很好的補益治療作用。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白質的合成,加快創傷癒合。

   材料

   乳鴿1只,瘦肉,當歸適量,黨參適量,黃芪適量,枸杞子適量,紅棗適量,鹽適量

黨參黃芪鴿子湯 補血補氣 鴿子湯

   做法

   1.將鴿子清洗乾淨,切大塊。

   2.與豬肉及藥材入鍋同煮。

   3.燒開後文火燉一小時後加鹽調味就行了。

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