蘿蔔棒骨湯
秋天天氣乾燥,氣候涼爽,多喝點湯水能夠滋潤身心,補充缺失的水分,煲個蘿蔔棒骨湯,棒骨補鈣,白蘿蔔味道清甜,能夠促進消化,最適宜秋季食用。
主料
豬大骨頭750克 白蘿蔔1根
輔料
墨魚3只 姜2片 食鹽5克 水適量
做法
1.棒骨洗淨斬件

2.白蘿蔔削皮切塊

3.棒骨焯水,並用水沖洗血沫

秋天天氣乾燥,氣候涼爽,多喝點湯水能夠滋潤身心,補充缺失的水分,煲個蘿蔔棒骨湯,棒骨補鈣,白蘿蔔味道清甜,能夠促進消化,最適宜秋季食用。
主料
豬大骨頭750克 白蘿蔔1根
輔料
墨魚3只 姜2片 食鹽5克 水適量
做法
1.棒骨洗淨斬件
2.白蘿蔔削皮切塊
3.棒骨焯水,並用水沖洗血沫