3.炸肉用的酥糊容器中加入澱粉麵粉雞蛋鹽和適量的清水，調成糊。提起筷子後，麵糊可以緩慢地流下來。
4.倒入五花肉，使麵糊能均勻地包裹在上面。炸鍋中倒油燒至7成熱，下入五花肉炸成金黃色後撈出。
5.炒鍋中燒熱油，用蔥花和薑片熗鍋，倒入適量的溫水。沸騰後，下入胡蘿蔔塊和香菇，第二次浸泡香菇的溫水也一起倒進鍋中。
酥肉砂鍋白吃不膩你也試試
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:以前在學校的時候，一到冬天就喜歡吃湯鍋類的食物，砂鍋酥肉當然是首選，而且百吃不膩，其實自己做更好吃，選擇自己愛吃的蔬菜，感覺更好。...
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