溫馨提示
1.如果以牛肉代替肥牛，要將牛肉切薄片，且相應延長加熱時間;
2.肥牛最好焯燙一下，洗去浮沫，以免湯水混濁油膩;
3.由於高湯中含有一定鹽分，所以適當減少鹽量。
番茄肥牛湯
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:秋季天氣漸漸涼爽，喝碗湯再好不過，可是煲湯所花費的時間很長，不如來到快手菜，番茄肥牛湯，驅寒補暖。...
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