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羊排蘿蔔湯

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:多喝羊排蘿蔔湯有益於身體健康,補充營養,蘿蔔香甜的口感融入羊肉汁的鮮香,口感更加細膩,好吃,羊肉經過長時間的燉,本身的騷味減少了很多,可以在起鍋的時候放點朝天椒,和胡椒粉,這樣的羊肉湯味道更好。...

  做法

  1羊排冷水入鍋,燒開,撇去浮沫,然後用冷水沖洗乾淨。

  2蘿蔔削皮,切滾刀狀;玉米切塊;姜切皮;蔥打結。

  3除了蘿蔔之外,將所有的材料一同放進砂鍋裡,一次性的加入足夠的清水,燒開,轉成中小火煲40分鐘。

  4取出蔥結,加入蘿蔔,再煮20分鐘。

  5最後,撒入適量的鹽胡椒粉,即可飲用。

 

羊排蘿蔔湯

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