鐵鍋燉魚玉米餅
魚富含豐富的蛋白質,營養豐富脂肪含量又低,怎麼吃都不會長肉,燉魚營養保留的更多一些。這道鐵鍋燉魚玉米餅,鮮香可口,芳香四溢,玉米餅又焦又脆。
主料:油炸小魚500克 玉米粉500克
調料:花生油2湯匙 食鹽1/2茶匙 醬油1茶匙 蔥2棵 蒜1頭 八角2個 花椒10粒 干辣椒4個 生抽1茶匙 香醋1/2茶匙 薑汁適量 香菜2根
魚富含豐富的蛋白質,營養豐富脂肪含量又低,怎麼吃都不會長肉,燉魚營養保留的更多一些。這道鐵鍋燉魚玉米餅,鮮香可口,芳香四溢,玉米餅又焦又脆。
主料:油炸小魚500克 玉米粉500克
調料:花生油2湯匙 食鹽1/2茶匙 醬油1茶匙 蔥2棵 蒜1頭 八角2個 花椒10粒 干辣椒4個 生抽1茶匙 香醋1/2茶匙 薑汁適量 香菜2根