還有一種新醃法,醃得也很好
1將鴨蛋洗乾淨，擦乾或者晾乾上面的水份；
2一個碗倒入白酒，一個碗放鹽；
3將鴨蛋在酒碗裡泡一下撈出，放入鹽碗中滾上一層鹽，放入袋中；
4將所有鴨蛋全部做好都放入袋中，然後紮緊袋口，在外面再套一層袋紮緊；
5放到陽光下曬2個小時然後放到陰涼處30天後就可以吃了。
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刊登日期：12-25- 點擊：次
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