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無敵懶人餐 輕鬆搞定「飯菜一鍋出」

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:飯菜一鍋出的方法非常適合上班族和懶人,不用花大把時間來燉或者燒菜,也不用受油煙的熏陶,只需把菜和肉處理好,放進鍋裡加上米飯和水,該幹嘛幹嘛去,半小時以後,等著享用就可以啦,味道超好而且營養一點也不...

  二臘肉燜飯

臘肉燜飯.jpg  

  用料大米1.5杯臘肉200克胡蘿蔔1根土豆200克植物油適量

  1大米洗淨,用適量水提前浸泡約30分鐘,泡過的米煮飯更好吃

  2臘肉洗淨切成小粒備用

  3土豆胡蘿蔔洗淨去皮切成小粒備用

  4鍋中倒油燒熱,先放入臘肉丁慢慢煸炒出油,然後放入胡蘿蔔土豆丁翻炒一下,關火

  5泡過的米瀝干水分倒入電飯鍋,加入一倍左右的水,然後把炒過的臘肉胡蘿蔔和土豆丁一起放入電飯鍋中拌勻,蓋上蓋,按下煮飯程序開關,待提示米飯煮好後,再燜10-20分鐘即可享用

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