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火腿青菜炒飯

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:米飯100克、火腿丁50克、玉米粒20克、青豆20克、油菜4棵、雞蛋1個。調料:植物油、鹽、味精、胡椒粉各適量。做法:1、油菜洗淨切成段後,與玉米粒、青豆一起燙透,撈出瀝水;雞蛋打入碗中,攪成蛋液備用...

火腿青菜炒飯

材料米飯100克火腿丁50克玉米粒20克青豆20克油菜4棵雞蛋1個。

調料植物油鹽味精胡椒粉各適量。

做法1油菜洗淨切成段後,與玉米粒青豆一起燙透,撈出瀝水;雞蛋打入碗中,攪成蛋液備用。

2炒鍋燒熱放入油,倒入蛋液煸炒至定型,再放入玉米粒青豆油菜,加入鹽味精胡椒粉拌炒均勻入味即可。

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