栗子燜雞飯
到了冬天，人越來越懶了，總是想著怎麼樣才能方便省事，每次做栗子燒雞都忍不住用湯汁拌飯，這次索性直接做個栗子燜雞飯，省事，栗子酥而不爛，雞肉香味十足。
原料
雞半隻栗子300克小蔥2根生薑15克大蒜5瓣生抽50克老抽10克蠔油15克鹽胡椒粉適量
原料的處理
雞剁塊後用生抽蠔油鹽胡椒粉抓勻，加入薑片和小蔥醃製15分鐘。大米提前浸泡1小時
做法
1熱鍋涼油下雞塊翻炒。
2炒至雞肉變色時下蔥姜蒜。
3下栗子繼續翻炒。
栗子燜雞飯
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:到了冬天，人越來越懶了，總是想著怎麼樣才能方便省事，每次做栗子燒雞都忍不住用湯汁拌飯，這次索性直接做個栗子燜雞飯，省事，栗子酥而不爛，雞肉香味十足。...
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