6.面劑子用擀面杖擀成中間稍厚，邊上溥點的餃子皮，拿一份餃子皮在左手，放入適量餡料
7.從右邊開始起頭捏褶，右手拇指不要松，食指一直往前捏褶
8.最後收口餃子包好了，按同樣的方法包好所有的餃子。炒鍋加入適量水大火燒開，水開下入餃子，用漏勺順鍋邊輕推，以防餃子粘鍋
酸菜水餃
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:北方人很愛吃水餃，尤其是現在快過冬至了，每戶人家都會準備水餃，俗話說，冬至不吃餃子會凍掉耳朵。這款酸菜餃子，口味獨特，味道鮮美，百吃不厭。...
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