8.攪拌均勻
9.平底鍋再次加適量油燒熱，倒下拌好的豇豆雞蛋糊
10.保持中火，煎至一面金黃色，翻另一面同樣煎至金黃色，剷起，裝盤
溫馨提示
1豇豆粒先炒熟再拌入雞蛋液裡，這樣煎出來的蛋餅形狀完整，口感也很有層次;
2喜歡吃肉的朋友還可以加點肉末在豆角粒裡爆炒。
8.攪拌均勻
9.平底鍋再次加適量油燒熱，倒下拌好的豇豆雞蛋糊
10.保持中火，煎至一面金黃色，翻另一面同樣煎至金黃色，剷起，裝盤
溫馨提示
1豇豆粒先炒熟再拌入雞蛋液裡，這樣煎出來的蛋餅形狀完整，口感也很有層次;
2喜歡吃肉的朋友還可以加點肉末在豆角粒裡爆炒。
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