材料土豆，q趣火腿腸，洋蔥，土豆，雞蛋，麵包糠，油，鹽
做法
1洋蔥剝皮切小丁
2火腿腸切小丁
3 胡蘿蔔切小丁
4 土豆去皮切小塊
5 放在蒸鍋上做蒸20分鐘左右
6 蒸好的土豆用勺子壓成泥
7 將切好的洋蔥粒，火腿腸粒，胡蘿蔔粒放入碗裡
8 放入少許鹽和黑胡椒粉用筷子攪拌均勻
9 取一小塊，揉圓按扁成土豆餅
10 在蛋液裡裹一下，然後沾一層麵包糠
11 全部做好的土豆餅，等待下鍋煎了
12 鍋裡放油，油溫後放入土豆餅煎
13煎至意面金黃後翻面，兩面金黃即可。直接吃就很美味了，喜歡的話配上番茄醬吧，哈哈
小貼士
1 火腿腸可以換成培根之類的啊，看自己喜歡了啊
2 煎好直接吃就很香了啊，喜歡番茄醬的話可以配啊，不強求啊
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