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土豆絲玉米餅

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料;玉米粒,土豆,雞蛋,蔥,麵粉,鹽。做法:1、土豆切細絲,小蔥切碎末。2、把土豆絲、玉米、小蔥末、麵粉、雞蛋和鹽,放入一個大碗中,加適量清水,攪拌均勻。3、電餅鐺預熱,刷一層薄油,把麵糊倒進電餅鐺,攤開。蓋...

原料;

玉米粒,土豆,雞蛋,蔥,麵粉,鹽。

做法

1土豆切細絲,小蔥切碎末。

2把土豆絲玉米小蔥末麵粉雞蛋和鹽,放入一個大碗中,加適量清水,攪拌均勻。

3電餅鐺預熱,刷一層薄油,把麵糊倒進電餅鐺,攤開。蓋上蓋子。上下火,5分鐘即可。

4把餅盛出,切塊即可。

小貼士;

1加清水的時候掌握住量,不要加的太多了。

2麵粉我自己感覺還是少加點好吃,只要能把土豆絲和玉米粘一起就可以了。

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