【華夫餅】
材料蛋黃2個，黃油50g，酸奶100g，低粉80g。
蛋白2個，檸檬汁幾滴，細砂糖30g。
*蛋是兩隻較小的蛋。裝飾水果紅柚，獼猴桃。
做法
1.黃油隔熱熔化，稍涼後加入酸奶蛋黃打勻，倒入過篩後的低粉拌勻。
2.蛋白加檸檬汁打至粗泡，加入細砂糖打至硬性發泡。
3.蛋黃蛋白液拌勻，倒入模子中。烤箱預熱，上管150度，下管170度，中層，烤15分鐘。出爐後倒扣脫模。
原味華夫餅（分蛋打發版）
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:【華夫餅】（樂葵華夫模一片）材料：蛋黃2個，黃油50g，酸奶100g，低粉80g。蛋白2個，檸檬汁幾滴，細砂糖30g。*蛋是兩隻較小的蛋。裝飾水果：紅柚，獼猴桃。做法：1.黃油隔熱熔化，稍涼後加入酸奶蛋黃打勻，倒入過篩後的低...
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