材料
土豆雞蛋玉米粒麵粉韭菜鹽
做法
1土豆削皮後切絲放進大碗,加入玉米粒加入切碎的韭菜磕進雞蛋,倒入麵粉,放鹽,用筷子攪拌均勻。水不要放多,先拌一下,如果太稠才加水,如果雞蛋比較大,有可能就不用加水了,麵糊如圖這樣。
2電餅鐺預熱,刷一層薄油,用小勺子把麵糊盛進電餅鐺,推開成小餅狀;
3蓋上電餅鐺蓋子
4翻面一次,再蓋上蓋子一會即可。時間應該根據麵糊的厚薄和材料的快熟程度來決定。
材料
土豆雞蛋玉米粒麵粉韭菜鹽
做法
1土豆削皮後切絲放進大碗,加入玉米粒加入切碎的韭菜磕進雞蛋,倒入麵粉,放鹽,用筷子攪拌均勻。水不要放多,先拌一下,如果太稠才加水,如果雞蛋比較大,有可能就不用加水了,麵糊如圖這樣。
2電餅鐺預熱,刷一層薄油,用小勺子把麵糊盛進電餅鐺,推開成小餅狀;
3蓋上電餅鐺蓋子
4翻面一次,再蓋上蓋子一會即可。時間應該根據麵糊的厚薄和材料的快熟程度來決定。