原料麵粉雞蛋香菇。
配料小蔥蝦皮水鹽。
做法
1.香菇洗淨切碎小蔥切碎蝦皮切碎備用。
2.把雞蛋打入碗中。
3.取適量麵粉放入其中，倒入適量的水攪拌均勻。
4.把切好的香菇碎，小蔥和蝦皮一起放入碗中攪拌均勻。
5.放入少許鹽。
6.取平底鍋倒入少量油，把模具放在鍋的中間，等油熱後用勺子舀一勺麵糊倒入模具中。稍微停留半分鐘然後拿起模具，麵餅就成型了，兩面煎至金黃即可出鍋。
香菇雞蛋餅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：麵粉、雞蛋、香菇。配料：小蔥、蝦皮、水、鹽。做法：1.香菇洗淨切碎、小蔥切碎、蝦皮切碎備用。2.把雞蛋打入碗中。3.取適量麵粉放入其中，倒入適量的水攪拌均勻。4.把切好的香菇碎，小蔥和蝦皮一起...
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