步驟3再依次加入切好的菠菜末番茄丁洋蔥丁。
步驟4加入一匙鹽將碗內食材 道菜譜www.daocaipu.com充分攪拌均勻成雞蛋糊。
步驟5平底鍋燒熱後倒入少量的油，油至7分熱。倒入雞蛋糊，將兩面分別煎至金黃色即可關火。
步驟6稍稍放涼後，用刀按自己的喜好切成塊裝盤就可食用。
小貼士
1如果平底鍋不夠大，可以分多次倒入雞蛋糊煎成蛋餅。
2喜歡甜口的，可以不用放鹽，然後食用時配上煉乳或是番茄醬。
五彩煎蛋餅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：番茄1個、雞蛋2個，菠菜、土豆、洋蔥各適量，鹽一匙（適合一周以上寶寶食用）。步驟1：番茄、洋蔥洗淨去皮切成末，菠菜洗淨過沸水焯燙，切成末。步驟2：土豆洗淨去皮切成小塊，蒸熟後搗成泥，倒入打散的雞蛋碗內...
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