一材料
麵粉純奶蔥雞蛋鹽油醬料自己喜歡看著辦烤肉醬豆豉醬 油條蘿蔔乾
二準備
1麵粉裡面加少許鹽
2雞蛋放適量牛奶
3再放適量油
4拌勻
5牛奶雞蛋液倒入麵粉
6攪拌成麵糊糊
三做法
1蔥切蔥花取適量蘿蔔乾
2鍋中不放油
3麵糊糊勻開
4開火，我是整個過程都是大火，在麵糊糊成型前撒上蔥花
5麵糊糊成型翻面
6換一面繼續煎
78可以反覆翻面煎，餅皮表面煎的有點焦黃好看些
9一面抹上醬料
10撒蔥花蘿蔔乾
11放油條
12疊起即可~~
小貼士
1麵糊糊裡放油，這樣做出來的餅皮會很軟
2喜歡口感軟一點的就煎的時間短一點，不然多翻面煎一會兒
3醬料手頭上有自己喜歡的就行，搾菜蘿蔔乾都可以
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