這個蔥油餅剛剛烙出來的時候特別的好吃,外面是脆的裡面是香香軟軟的。等到涼了,外面一層就不脆了,但是味道一樣的好。
製作要點就是一定要用最小火慢慢的烙,而且一定要蓋著蓋子,不然餅不容易熟。如果有電餅鐺就更給力了。
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