原料蝦仁雞蛋麵粉胡蘿蔔香蔥口蘑火腿
調料鹽橄欖油
做法
1麵粉兩茶勺中加入適量水稀釋成糊狀之後加入少許鹽，打入兩個雞蛋打勻即可。
2火腿切成丁，胡蘿蔔洗淨切成丁，取部分蝦仁洗淨剁碎，口蘑洗淨切成長丁，香蔥切成蔥花。
3鍋中倒入適量橄欖油，油溫熱的時候將切好的這些定除香蔥外一同倒入鍋中大火翻炒，加入適量鹽炒熟出鍋。
4將炒好的丁倒入事先打好的雞蛋糊中拌勻，餅鐺中加入少許油，油溫5成熱將這些餡料倒入餅鐺中改溫小火，上面加入一些煎好的蝦仁並撒上一些香蔥末溫火烘熟即可。
蝦仁雞蛋餅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：蝦仁、雞蛋、麵粉、胡蘿蔔、香蔥、口蘑、火腿調料：鹽、橄欖油做法：1）麵粉兩茶勺中加入適量水稀釋成糊狀之後加入少許鹽，打入兩個雞蛋打勻即可。2）火腿切成丁，胡蘿蔔洗淨切成丁，取部分蝦仁洗淨剁碎，口...
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