材料芹菜100克 胡蘿蔔絲100克 洋蔥50克 低筋麵粉適量
做法
1胡蘿蔔洗淨去皮,借助工具擦成細絲,洋蔥切絲,芹菜切小段待用
2鍋內入少許油,放入洋蔥丁和胡蘿蔔絲事先炒下
3然後和芹菜碎,低粉放入盆中,加入五香粉,鹽,雞粉,香油和適量的清水拌勻
4用電餅鐺開上下火煎,用刷子分別在上下盤刷薄油,根據自己喜歡的餅的厚薄程度舀入麵糊,攤開,合上煎5分鐘左右
5翻面再次蓋上,煎至金黃即可
材料芹菜100克 胡蘿蔔絲100克 洋蔥50克 低筋麵粉適量
做法
1胡蘿蔔洗淨去皮,借助工具擦成細絲,洋蔥切絲,芹菜切小段待用
2鍋內入少許油,放入洋蔥丁和胡蘿蔔絲事先炒下
3然後和芹菜碎,低粉放入盆中,加入五香粉,鹽,雞粉,香油和適量的清水拌勻
4用電餅鐺開上下火煎,用刷子分別在上下盤刷薄油,根據自己喜歡的餅的厚薄程度舀入麵糊,攤開,合上煎5分鐘左右
5翻面再次蓋上,煎至金黃即可