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蝦皮泡菜小煎餅

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:一、材料麵粉、泡菜、蝦皮、鹽、芝麻油、黑胡椒(選用)、飯團紫菜二、準備1、 泡菜剁成小粒粒2、 麵粉加適量清水,放泡菜汁,拌勻3、 放剁好的泡菜4、 5、放蝦皮6、 放芝麻油7、 放少許鹽8、 撒少許黑...

蝦皮<a href=http://www.daocaipu.com/caipu/tesecaipu/paocai/ target=_blank class=infotextkey>泡菜</a>小煎餅

一材料

麵粉泡菜蝦皮鹽芝麻油黑胡椒飯團紫菜

蝦皮<a href=http://www.daocaipu.com/caipu/tesecaipu/paocai/ target=_blank class=infotextkey>泡菜</a>小煎餅

二準備

1 泡菜剁成小粒粒

2 麵粉加適量清水,放泡菜汁,拌勻

3 放剁好的泡菜

4 5放蝦皮

6 放芝麻油

蝦皮<a href=http://www.daocaipu.com/caipu/tesecaipu/paocai/ target=_blank class=infotextkey>泡菜</a>小煎餅

7 放少許鹽

8 撒少許黑胡椒

9 攪拌均勻成麵糊糊

蝦皮<a href=http://www.daocaipu.com/caipu/tesecaipu/paocai/ target=_blank class=infotextkey>泡菜</a>小煎餅

三做法

1 鍋中刷上一層薄薄的油,舀一勺麵糊糊

2 攤開,開火

3 麵糊糊開始成型,等到晃動鍋子,煎餅開始可以跟著晃動,翻面略煎3-5秒

4 取出,接著做

5 也可以做大點的煎餅

6 用紫菜捲起來

蝦皮<a href=http://www.daocaipu.com/caipu/tesecaipu/paocai/ target=_blank class=infotextkey>泡菜</a>小煎餅

7 切片

8 做好的小煎餅

蝦皮<a href=http://www.daocaipu.com/caipu/tesecaipu/paocai/ target=_blank class=infotextkey>泡菜</a>小煎餅

小貼士

1 記得在麵糊糊裡放點泡菜汁跟芝麻油!

2 放蝦皮比較簡單方便,如果家裡還有其他的蔬菜啥的,可以剁了放進去

3 黑胡椒看個人口味

4 鹽的量看你泡菜放了多少哈,覺得不夠鹹再擱點鹽,別整鹹死人,哈哈

5 煎餅的時候,麵糊糊開始成型之後,可以試著晃動鍋子,如果煎餅開始跟著晃動,那就可以翻面了,翻面可以用爪子快速翻面,也可以用筷子,或者直接拋!

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