材料髮菜150克 麵粉2大勺 雞蛋2個 紅蔥頭10個
調料鹽姜粉胡椒粉香油雞粉和一勺的啤酒
做法
1髮菜事先浸泡並清洗數遍至乾淨,然後剁碎裝入盆子
2紅蔥頭去皮也切碎,和雞蛋麵粉一起也放入盆中
3加入所有的調料,然後加適量的水,靜置10分鐘
4熱鍋放入少許油,轉小火,舀一勺飯勺的量到平底鍋中煎至定型
5翻面煎至微黃,再翻次面至微黃即可
材料髮菜150克 麵粉2大勺 雞蛋2個 紅蔥頭10個
調料鹽姜粉胡椒粉香油雞粉和一勺的啤酒
做法
1髮菜事先浸泡並清洗數遍至乾淨,然後剁碎裝入盆子
2紅蔥頭去皮也切碎,和雞蛋麵粉一起也放入盆中
3加入所有的調料,然後加適量的水,靜置10分鐘
4熱鍋放入少許油,轉小火,舀一勺飯勺的量到平底鍋中煎至定型
5翻面煎至微黃,再翻次面至微黃即可