【玉米煎餅】
材料熟玉米半個，笨雞蛋3個，麵粉40g，水50g，熟毛豆幾十粒，糖或鹽適量，油少許。
做法
1.玉米取粒，毛豆取粒備用。水裡加麵粉先攪拌均勻。
2.挨個加入雞蛋拌勻，加入毛豆和玉米粒，加適量糖或鹽拌勻。
3.鍋裡加少許油，倒入蛋液一面凝固後翻面繼續煎至凝固即可。捲起或切塊食用。
×要先把水和麵粉拌勻再加雞蛋，這樣更容易拌勻。
×糖或鹽隨自己口味。
玉米煎餅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:【玉米煎餅】（2張）材料：熟玉米半個，笨雞蛋3個，麵粉40g，水50g，熟毛豆幾十粒，糖或鹽適量，油少許。做法：1.玉米取粒，毛豆取粒備用。水裡加麵粉先攪拌均勻。2.挨個加入雞蛋拌勻，加入毛豆和玉米粒，加適量糖或鹽拌勻...
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