原料土豆洋蔥雞蛋廣東香腸
調料鹽胡椒粉料酒
做法
1 土豆切絲,洋蔥切小粒,廣東香腸切小粒打兩個雞蛋
2 將雞蛋土豆絲廣東香腸攪拌均勻加入鹽胡椒粉料酒調味
3 不粘鍋內放入油,油熱將土豆雞蛋液倒入鍋中
4 單面煎至變硬,翻面繼續煎直至兩面金黃盛出切成小方塊即可
原料土豆洋蔥雞蛋廣東香腸
調料鹽胡椒粉料酒
做法
1 土豆切絲,洋蔥切小粒,廣東香腸切小粒打兩個雞蛋
2 將雞蛋土豆絲廣東香腸攪拌均勻加入鹽胡椒粉料酒調味
3 不粘鍋內放入油,油熱將土豆雞蛋液倒入鍋中
4 單面煎至變硬,翻面繼續煎直至兩面金黃盛出切成小方塊即可