1.材料胡蘿蔔,蘿蔔乾,地瓜粉,雞蛋;
2.地瓜粉加適量水調開;
3.往地瓜糊裡打入雞蛋;
4.加點鹽將雞蛋攪散成蛋糊;
5.胡蘿蔔和蘿蔔乾分別切成細丁;
6.加入蛋液裡繼續攪拌均勻;
7.平底鍋加點油,倒入適量蛋液攤勻了;
8.表面凝固後就翻面煎另一面;
9.雙面都煎熟後即可出鍋;
1.材料胡蘿蔔,蘿蔔乾,地瓜粉,雞蛋;
2.地瓜粉加適量水調開;
3.往地瓜糊裡打入雞蛋;
4.加點鹽將雞蛋攪散成蛋糊;
5.胡蘿蔔和蘿蔔乾分別切成細丁;
6.加入蛋液裡繼續攪拌均勻;
7.平底鍋加點油,倒入適量蛋液攤勻了;
8.表面凝固後就翻面煎另一面;
9.雙面都煎熟後即可出鍋;