材料土豆350克 雞蛋3個 洋蔥半顆
做法
1土豆切成小丁洋蔥切末雞蛋打散加入鹽和現磨白胡椒碎攪拌均勻
2鍋內放橄欖油，放入土豆丁，加少許鹽中小火炒至熟
3加入洋蔥末繼續炒出香味，然後將土豆丁在鍋內整理好
4將雞蛋液均勻地淋在土豆丁上 ，灑上少許的黑胡椒碎，用小火煎至凝固
5翻面繼續煎至熟即可，起鍋切片擺入盤中，加上自己喜歡的調味料和其他輔材就可以吃啦
西班牙土豆煎餅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：土豆350克 雞蛋3個（大個的，圖片拍了2粒，後發現不夠又加了一個） 洋蔥半顆做法：1、土豆切成小丁、洋蔥切末、雞蛋打散加入鹽和現磨白胡椒碎（這個比胡椒粉味道更香）攪拌均勻2、鍋內放橄欖油，放入...
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