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魚香牛肉薯餅

刊登日期：12-27-  點擊：次
【導讀】:材料:馬鈴薯,精瘦牛肉,麵包粉,姜,蒜,辣椒,蔥,糖,醬油,醋 做法:1.馬鈴薯放在攪拌機裡打成泥進鍋蒸熟 2.牛肉剁碎,加入姜,蒜,辣椒,蔥,糖,醬油,醋拌勻 3.馬鈴薯泥裡面包入牛肉碎,再裹一層麵包粉,...

魚香牛肉薯餅

材料:馬鈴薯,精瘦牛肉,麵包粉,姜,蒜,辣椒,蔥,糖,醬油,醋 做法:1.馬鈴薯放在攪拌機裡打成泥進鍋蒸熟  2.牛肉剁碎,加入姜,蒜,辣椒,蔥,糖,醬油,醋拌勻  3.馬鈴薯泥裡面包入牛肉碎,再裹一層麵包粉,進油鍋兩面煎成金黃色即成  特點:色澤金黃,外酥裡嫩,味道好極

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