7繼續翻炒，撒黑胡椒粉/孜然粉添香，嘗一下味道，可添加少許鹽，如果夠鹹就不用再加了。
8最後把青蒜段倒進去，翻兩下即可食用;當然，也可以把所有食材 道菜譜www.daocaipu.com移入小鍋中，倒1 小碗水，底下點上固體酒精，邊吃邊加熱，即成干鍋。
溫馨提示
煎制後的千頁豆腐，會出現很我小孔，吸足湯汁後又Q又彈，味道好到爆。配料和調料可根據自己喜好做適當調整，但五花肉最好不要少，是精華也。鹽一定不要先放，基本上生抽和醬料已經夠瞧鹹了，嘗一下味道再酌情添加。
干鍋千葉豆腐
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:千葉豆腐是近些年流行的素食產品，用來做菜比一般的豆腐更能吸收湯汁，用煎，煮，炸，炒，蒸，鹵等做法，吃起來都又Q又滑，味道鮮美，口感滑嫩。...
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