設為首頁 加入收藏

私房菜譜網

你的位置 : 首頁 > 菜譜 > 家常菜譜 > 肉類食譜 > 香辣過江滑豬肝

香辣過江滑豬肝

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:豬肝是補充鐵元素的好選擇,但它有股腥味,用洋蔥來爆炒才可以除去腥味,不愛吃洋蔥人們可以試試看這道香辣過江滑豬肝,有點辣味和麻味,口感也很好。...

  6.乾淨無水的鍋內加入辣椒節和花椒炒至香脆

香辣過江滑豬肝

  7.炒香的辣椒節和花椒粒放於菜板上晾冷後用刀剁細,此時川菜重要調料之一的刀口辣椒就做成了

香辣過江滑豬肝

  8.熟透的豬肝用漏勺瀝出後裝入碗中,趁熱加入炒香的辣椒,再放上大蒜香蔥和香菜末

香辣過江滑豬肝
打印

推薦文章

熱門推薦

  • 檸汁茶香排骨

    檸汁茶香排骨

    原料: 排骨 500克 紅茶包 一包 姜 兩片 檸檬 一個調味料:鹽 生抽 老抽 料酒 糖 生粉做法:1.排骨洗淨,切...[全文]

  • 土豆仔燒脊骨

    土豆仔燒脊骨

    原料:土豆仔、脊骨、蔥姜、八角、老抽、白酒、糖、鹽等做法:土豆仔清洗乾淨,刮皮備用(刮這個皮確實讓我崩潰...[全文]

  • 燜乾肉

    燜乾肉

    【原材料和調味料】:【主要原材料】:豬瘦肉、五香豆腐乾、黃豆。【配備原材料】:西芹1小段、胡蘿蔔1/2根。...[全文]

熱門點擊

美食圖片