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棗香小排

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:香甜軟糯的大棗被燉的軟趴趴的,棗汁包裹著小排,看起來鮮嫩多汁,菜色紅潤,小排也香甜可口,肉嫩質肥。大棗,補血養顏。入葷菜,能遮掩肉類的腥氣,同時增加...

   大棗的作用

   作為中藥應用已有2000多年的歷史,主要用於中氣不足脾胃虛弱體倦乏力食少便溏血虛萎黃婦女髒躁等證的治療。

   近年來藥理研究發現,大棗中含有多種生物活性物質,如大棗多糖黃酮類皂甘類三萜類生物鹼類環磷酸腺甘環磷酸烏甘等,對人體有多種保健治病功效。

  

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