3降血壓降膽固醇
大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠，其具有維持毛細血管通透性，改善微循環從而預防動脈硬化的作用，還可促進維生素C在人體內積蓄。另外，大棗中所含的皂類物質，具有調節人體代謝增強免疫力抗炎抗變態反應降低血糖和膽固醇含量等作用；所含蘆丁有保護毛細血管通暢防止血管壁脆性增加的功能，對高血壓動脈粥樣硬化等病有療效；所含的黃酮類物質可用於高血壓和動脈硬化的治療和預防。
棗香小排
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:香甜軟糯的大棗被燉的軟趴趴的，棗汁包裹著小排，看起來鮮嫩多汁，菜色紅潤，小排也香甜可口，肉嫩質肥。大棗，補血養顏。入葷菜，能遮掩肉類的腥氣，同時增加...
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