點擊圖片瞭解青花椒子薑小炒雞皮的做法
雞皮
雞皮儘管美味，但不利身體健康。一般來說雞皮中的脂肪較多，膽固醇較高，並且雞皮中的污染物含量較高。尤其是烤雞，經過烤制後，雞皮中的膽固醇被氧化，形 成膽固醇氧化產物，對人體造成較大危害。若溫度控制不當，還有可能產生致癌物。因此，吃雞時最好去掉雞皮，更不要用雞皮來做菜。
椒麻雞
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:愛吃辣的人絕對會喜歡的菜就是椒麻雞了，麻辣味十足，鮮香可口，芳香四溢，雞肉撕成一塊塊的，拌上調料，肉汁四溢，簡直是人間美味。...
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