為了健康，你恪守著關於飲食的種種箴言。但是你知道嗎?那些你一直深信不疑的飲食箴言，其實很多是充滿了片面性的謊言!現在，是還你一個清晰的真相的時候了。
1.新鮮蔬菜比冷藏蔬菜更健康
如果是指剛從菜地裡採摘下來的新鮮蔬菜，這種說法沒有任何問題。但事實上我們吃到的蔬菜大都沒有那麼新鮮了，而通常都是儲存了幾天之久的了，其維生素也在 儲存的過程中逐漸地損失掉。相反，超低溫快速冷凍的蔬菜就能保持更多的維生素，因為蔬菜採摘之後即速凍，就能很好地防止了維生素的流失。
土豆扣肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:扣肉大多數都是用豬肉和梅菜製作而成，「扣」是指肉蒸或燉至熟透後，倒蓋於碗盤中的過程。這道土豆扣肉不同於別的扣肉，土豆替代了原有的梅菜，顏色鮮艷，口味鮮香可口。...
吃土豆不會發胖 擊破19個最“坑爹”的飲食謠言
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