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土豆扣肉

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:扣肉大多數都是用豬肉和梅菜製作而成,「扣」是指肉蒸或燉至熟透後,倒蓋於碗盤中的過程。這道土豆扣肉不同於別的扣肉,土豆替代了原有的梅菜,顏色鮮艷,口味鮮香可口。...

4.褐色麵包就是全麥麵包

   注意飲食健康的人,卻經常被食品的顏色所迷惑褐色麵包被看作是健康和營養價值更高的食品。殊不知那只是麵包師烘製麵包時添加的食用色素,從而使褐色麵包更具有誘人購買的色調。因此褐色麵包並不等於全麥麵包,購買全麥麵包最好看清標識。

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