5.黃油麵包片比炸薯條更健康
曾幾何時，人們都知道快餐中的炸薯條熱量大，轉而選擇看起來更健康的麵包片。但是為了讓麵包片的味道更好，很多人在吃的時候都會抹上黃油。其實，抹上黃油 的麵包片和炸薯條相比，兩者的油脂含量區別極小，它們含有的澱粉蛋白質和礦物質也幾乎完全相同。而且相對來說，炸薯條所含的維生素C更豐富，所以黃油面 包不並不比炸薯條更健康。
土豆扣肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:扣肉大多數都是用豬肉和梅菜製作而成，「扣」是指肉蒸或燉至熟透後，倒蓋於碗盤中的過程。這道土豆扣肉不同於別的扣肉，土豆替代了原有的梅菜，顏色鮮艷，口味鮮香可口。...
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