2番茄加鱷梨防止癌症和心血管疾病
番茄富含番茄紅素，一種很鮮艷的抗氧化物類胡蘿蔔素，可以防止癌症和心血管疾病。而鱷梨中的脂肪可以使類胡蘿蔔素的吸收更加有效。地中海式食物也有這樣的 搭配，如在吃通心粉的時候如果加入一點脂肪就會更好地吸收了。沙拉中可加入全脂沙拉醬，因為研究發現，這樣的組合有助於另一種類胡蘿蔔素的吸 收。
東坡肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:東坡肉是用五花肉製作而成，肥而不膩，五花肉的肉皮還含有豐富的膠質，減少皺紋，而瘦肉部分有豐富的蛋白質和必需的脂肪酸，烹飪後的五花肉油脂減少，熱量降低，有美容的功效。...
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