白菜粥
白菜粥既能為我們提供充足的飽腹感,又可以滋潤腸胃,促進我們的排便功能,幫助身體徹底的清除毒素,有效的提高新陳代謝。
1,準備的材料白菜適量米飯蔥姜蒜食鹽。
2,把白菜洗淨,然後切成細絲;蔥姜蒜也分別切碎備用。
3,在鍋中倒入少許的植物油,燒熱之後倒入蔥姜蒜末爆香,接著倒入白菜絲繼續翻炒。
4,觀察鍋內,出湯之後把準備好的米飯和白水也放進去,一同熬煮,等到水分變少為止。
5,最後放上少許的食鹽,這款清淡的白菜瘦身粥就做好了。
上湯白菜
材料大白菜皮蛋扇貝丁青紅椒洋蔥。
做法
1扇貝丁沖洗乾淨後,用溫水泡發20分鐘;大白菜取芯,掰成整葉片,大片的可以縱分成兩三片;皮蛋青紅椒和洋蔥切成丁備用。
2起油鍋,油熱後,爆香洋蔥丁;下入扇貝丁和泡發扇貝丁的水,大火燒開。
3添加皮蛋丁料酒和糖,煮開;下入白菜葉,煮至透明狀,撈出菜葉裝盤。
4湯中添加青紅椒,添加少量鹽調味;大火收汁至稠,澆在白菜上即可。