第三天溜魚片
材料草魚取中段)1條木耳10克廣東菜心50克
調料色拉油2大匙鹽1小匙料酒1小匙,干澱粉水澱粉蔥姜各少許
做法
1.將草魚收拾乾淨,切片,沾裹干澱粉用溫油滑熟;木耳泡發,洗淨;廣東菜心擇洗乾淨;蔥姜切末。
2.鍋中倒入色拉油燒熱,放入蔥薑末爆香,再加入魚片木耳菜心炒勻,加鹽料酒調味倒水澱粉勾薄芡即可。
瘦身效果草魚肉質細嫩,高蛋白,低脂肪,低熱量,富含有利於健康的不飽和脂肪酸,既美味可口,又能預防肥胖美容抗衰老。木耳是有益健康的黑色食,對於排除身體毒素功效一流。廣東菜心富含粗纖維,清腸消脂。常食此菜既能補充營養,又讓你無毒一身輕。
第四天芹菜炒墨魚
材料芹菜150克墨魚150克,蔥花紅椒絲黃椒絲各少許
調料色拉油1大匙鹽1小匙雞精1小匙
做法
1.將芹菜擇洗乾淨,切段;墨魚清除內臟,洗淨,切段後改花刀,用開水汆燙,瀝干水分。
2.鍋內倒入色拉油燒熟,放入蔥花爆香,放入芹菜段翻炒幾下,再放入墨魚花紅椒絲黃椒絲炒勻,最後加入鹽雞精調味拌勻,裝盤即可。
瘦身效果芹菜可清理腸道美容瘦身,墨魚低脂肪低熱量,蛋白質含量很高,可以補充瘦身期間人體所需的營養,二者相配,多次也無妨。