香辣煲仔飯
食材 道菜譜www.daocaipu.com大米150g橄欖油適量鮮醬油適量蝦米適量青菜適量臘腸適量
做法
1)蝦米用清水沖洗乾淨
2)臘腸用溫水洗淨後去掉腸衣切片
3)青菜洗淨後用鹽開水燙一下撈起
4)大米淘洗後瀝干水分靜止半小時，之後倒入砂鍋加入適量的橄欖油5)倒入鮮醬油
6)拌勻
7)加入開水
8)大火燒開
香辣煲仔飯
9)水分收至一半，用筷子插飯眼
10)加入臘腸，蝦米和青菜，蓋上轉小火聽見裡面有滋滋聲音關火燜至15分鐘
教你做好吃的煲仔飯 煲仔飯的做法大全
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:八款煲仔飯給這個假期的懶人套餐，有飯有菜，加雞翅、加臘腸、加蔬菜。。各式冰箱裡的剩菜都可以加，簡單一燜，還有那煲底的一層鍋巴，干香脆口，回味無窮。...
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