寶寶秋季營養菜譜
1秋季必吃燉排骨
做法新鮮的排骨洗淨切成小塊，加冷水薑蔥大料少量的醋，用高壓鍋煮30—40分鐘。取燉好的排骨加在寶寶的粥或麵條中烹調食用，或直接吃肉，或加菜食用。肉骨頭和湯一起吃。
功效既可補充優質蛋白質，同時也可補充鈣磷等礦物質。一些媽媽誤認為排骨的營養經過長時間的燉煮已完全融入到湯中，其實是不正確的認識。
2秋季必吃蝦仁蛋餃
做法新鮮的蝦仁洗淨加入鹽薑蔥料酒等，放蒸鍋內蒸15分鐘後待用。生雞蛋打開盛在小碗中調勻。將雞蛋液攤在炒鍋中，待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁，然後把雞蛋對折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水開後，加入青葉蔬菜和蛋餃，稍加煮沸即可食用。
功效蝦仁和雞蛋都是優質蛋白質食物，蝦仁同時含有大量的礦物質，容易消化吸收，是兒童最佳補蛋白質食品。綠葉蔬菜可補充維生素和礦物質。
3秋季必吃魚泥豆腐羹
做法將魚肉洗淨加鹽姜，上蒸鍋蒸熟後去骨刺搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸後加入魚泥，再加入少量的澱粉香油蔥花成糊狀即可。
功效魚肉和豆腐都是高蛋白食品，有助於增強抵抗力，促進生長發育。
4秋季必吃豬血豆腐青菜湯
做法豬血豆腐切成小塊，青菜洗淨切碎。水開後，先加入少量的蝦皮鹽，再加入豆腐青菜豬血。煮3分鐘，加調料即可。
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