肥胖是指一定程度的明顯超重與脂肪層過厚，是體內脂肪，尤其是甘油三酯積聚過多而導致的一種狀態。由於食物攝入過多或機體代謝的改變而導致體內脂肪積聚過多造成體重過度增長並引起人體病理生理改變或潛伏。評定標準肥胖度=&pide;標準體重×±100%。減肥方法有灌腸減肥法滲透壓減肥法桑拿減肥法奶粉減肥法跳繩減肥法普洱茶減肥法等。那麼如何減肥呢？
法則1晚餐攝取熱量不超過200卡
瘦身時一天攝取1200卡的熱量，分配比重為早餐400卡午餐400卡晚餐200卡，水果為200卡。切記多吃高纖維及低熱量食用品，才可以在最少的卡路里中吃到最多的東西。
法則2最晚7點結束晚餐
建議瘦司在7點前吃完晚餐或臨睡前3小時不要進食，使身體有足夠的時間消耗攝取熱量，才不輕易堆積在體內變贅肉。
法則3外食族吃飯時多喝茶，少沾醬
外食族吃飯時可以預備一杯熱水，把油膩的食用品在熱水中蘸一下再吃，或者隨時預備一杯消脂的茶水。沾醬要少碰，一茶匙的醬就有166卡熱量，是瘦身的剋星。
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