7餛飩
原料豬肉--20克,干香菇--1個,餛飩皮--2片,肉湯--2杯,韭菜醬油--若干
製法
將豬肉精肉切碎,泡開的香菇韭菜除去水份切碎,拌在一起做餡。
用餛飩皮包好,放在肉湯裡煮,並用醬油調味。
煮熟之後取出,冷卻並切成小塊。
7餛飩
原料豬肉--20克,干香菇--1個,餛飩皮--2片,肉湯--2杯,韭菜醬油--若干
製法
將豬肉精肉切碎,泡開的香菇韭菜除去水份切碎,拌在一起做餡。
用餛飩皮包好,放在肉湯裡煮,並用醬油調味。
煮熟之後取出,冷卻並切成小塊。
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