手撕蔥花餅
食材 道菜譜www.daocaipu.com面200g油適量鹽適量大蔥1根
做法
1)麵粉中加一點鹽，倒入開水攪成雪花狀
2)和成光滑的麵團，醒15分鐘
3)準備油酥面油和少許鹽合成糊狀即可
4)醒好的面分成4等分，取一份擀成大張，將油酥均勻的抹在面片上，再撒上蔥花
5)自一邊捲起
手撕蔥花餅
6)用刀將面卷切開，一分為二，切面朝上
7)自一頭開始卷，捲成卷，用手按扁
8)用擀面杖擀成薄餅
9)入平底鍋煎成兩面金黃即可
平底鍋的美食食譜 平底鍋菜譜大全
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:家裡沒有烤箱沒關係，平底鍋也無所不能，一樣可以用來做烤肉、披薩、蛋糕、麵包、餅乾，下面小面就來介紹用平底鍋來做的各種美食食譜，吃貨們可以收藏起...
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