酸菜鴨肉面
食材 道菜譜www.daocaipu.com鮮麵條300g鴨子半隻酸菜100g油適量鹽適量香油適量
做法
1)鴨子半隻切大塊。酸菜切絲。
2)鍋子燒熱，放入大蔥，煸炒出香味，放入鴨塊，煸炒至顏色發白。
3)放入酸菜，煸炒。
4)倒入足量清水，燉半小時左右，至鴨肉熟爛，湯汁味美。
5)放入鮮麵條。
6)煮約3-5分鐘，麵條熟，加入鹽。7)加入香油少許。
8)麵條出鍋即可。
酸菜鴨肉面
酸菜的8種開胃下飯吃法
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:三伏天很多人覺得吃什麼都沒有，今天小編為大家介紹酸菜的12種開胃下飯吃法，光聞到酸酸的味道，就足以令人沉醉的酸菜魚；又比如既解饞又不油膩的酸菜燉排骨。還有酸菜餃子餡，酸菜炒芸豆。動手自己來試一...
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